La importancia de los carbohidratos en las mujeres deportistas
Carbohidratos y mujeres deportistas El miedo a los carbohidratos, o “carbofobia”, parece haberse extendido ampliamente entre la población durante los últimos años, sobre todo entre las mujeres deportistas. Pero ¿por qué les tenemos miedo? En primer lugar, debemos entender qué son los carbohidratos y qué funciones vitales ejercen en nuestro organismo. Los carbohidratos son sustancias […]