Colágeno, ¿qué tienes que saber?

El colágeno, desde un enfoque científico es una proteína que se dispone formando una triple hélice y desde un enfoque cultural es aquella pastillita que hace que tu piel, pelo y uñas luzcan mejor. ¿Por qué es importante el colágeno en mi cuerpo? ¿Me tengo que suplementar con colágeno hidrolizado? Estas son, probablemente, unas preguntas […]

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