El Diplomado en Estrategias Nutricionales No Centradas en el Peso ofrece una formación integral y basada en la evidencia para profesionales de la salud que desean incorporar un enfoque inclusivo y respetuoso en consulta. Ante el desafío de abordar la salud sin centrarse en la pérdida de peso ni reproducir estigmas, este programa aborda temas clave como la gordofobia, el enfoque de peso inclusivo, Health at Every Size (HAES), la alimentación consciente, la alimentación intuitiva y la gastronomía emocional. Una propuesta completa que combina teoría y recursos prácticos para transformar la atención nutricional desde una mirada libre de juicios y más conectada con el bienestar real de las personas.
- Teacher: Yolanda Fleta Sánchez
- Teacher: Rocío Rodríguez Dionisio
Hoy en día existe entre la población un gran interés por la actividad física y la práctica deportiva. Esta realidad social ha generado una demanda que necesita de profesionales cualificados para asesorar debidamente a este colectivo. Por otro lado, los deportistas profesionales o semiprofesionales, cada vez más, conocen y reconocen de la importancia de su alimentación para mantener un buen estado de salud y al mismo tiempo optimizar su rendimiento deportivo.
Nutritional Coaching es un centro que trabaja desde el año 2008 organizando e impartiendo formación en nutrición deportiva en el ámbito universitario tanto en España como en América Latina, siendo algunos miembros del equipo reconocidos nutricionistas en el ámbito deportivo.
- Teacher: Jaume Giménez
- Teacher: Carlota Hijosa
- Teacher: Àngels Massana Banquells