Carbofobia en deportes de resistencia aeróbica
Hoy en dia existe cierta “carbofobia” en el ámbito deportivo. Muchas veces por desconocimiento. En los deportes de resistencia aeróbica es habitual encontrar recomendaciones de dieta cetogénica, Low Carb… Pueden tener su signifcado en determinadas situaciones muy concretas y en fase de entrenamiento, nunca en competición. Es importante saber, que una mayor ingesta de hidratos […]
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