¿Sodio en pruebas deportivas?

¿Es necesario tomar sodio durante pruebas deportivas? Esta es una pregunta muy habitual en nutrición deportiva. Muchas veces se aconseja para evitar rampas/calambres (no hay suficiente evidencia), deshidratación… La ciencia nos dice que disponemos de una reserva de sodio en el organismo. Esto hace que en pruebas de hasta unas 3-4 h no sería necesario […]

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