Este mes de mayo se ha celebrado en la Ciudad de Cartagena de Indias (Colombia) la 33ª edición del Congreso Metabolismo Nutrición Clínica y IV Congreso Región Andino. Nutritional Coaching, estuvo presente a través de su director Dn. Jaume Giménez Sánchez. El evento fue todo un éxito con la asistencia de unos 1900 profesionales de toda Colombia y de otros países de América Latina. El congreso contó con más de 30 conferencias de carácter internacional, con ponentes expertos en nutrición, salud y estilo de vida.

Nutritional Coaching, participó activamente. La primera participación fue el día 1 de mayo, con un taller precongreso de 8 horas teórico-practicas, sobre Coaching Nutricional, que consiguió el aforo completo.

El día 2 de mayo, Dn. Jaume Giménez impartió dos conferencias. La primera titulada ¿Qué hacer y no hacer en una Trail? contó con una asistencia de 400 personas. En esta ponencia se expuso a los asistentes conceptos teóricos y detalles sobre un caso práctico de Ultratrail del circuito internacional, con toda la planificación detallada para el deportista.

La siguiente conferencia, fue plenaria en la sala más grande del congreso. Titulada Coaching Nutricional en enfermedades crónicas no transmisibles, donde se dio a conocer qué es el coaching nutricional, la evidencia científica la sustenta y su efecto sobre enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer, peso… a la ve que se expuso en que consiste una intervención de coaching nutricional y coaching salud.

Desde Nutritional Coaching, queremos agradecer a los organizadores del congreso la invitación. Siempre nos sentimos muy a gusto en Colombia y muy bien atendidos.

Es un gran honor para nosotros haber participado en él y esperamos poder volver en las próximas ediciones.

Gracias