Alergia a la proteína de la leche de vaca e Intolerancia a la lactosa, ¿en qué se diferencian?
¿Qué son? La intolerancia a la lactosa (IL) es una reacción adversa alimentaria en la que no interviene el sistema inmunitario. Se define como un conjunto de síntomas gastrointestinales que presentan algunas personas tras la ingesta de alimentos que contienen lactosa debido a un déficit de la enzima lactasa. La alergia a las proteínas de […]
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