Impacto de dietas bajas en carbohidratos en atletas: ¿mejora o sacrificio?
¿Alguna vez te has preguntado si una dieta baja en carbohidratos o cetogénica puede beneficiar o perjudicar el rendimiento de atletas entrenados? La respuesta no es sencilla. Un estudio exhaustivo publicado en Nutrients en 2026 ha realizado una revisión sistemática y meta-análisis para responder esta pregunta, arrojando luz sobre cómo estas estrategias dietéticas afectan diferentes […]
