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Fecha de inicio: | |
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Duración: | 8 Horas / 1 dia |
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Disciplina: |
Evento de nutrición deportiva con ponentes nacionales e internacionales del más alto nivel. No te quedes atrás, actualízate con las últimas novedades.
Evento de nutrición deportiva con ponentes nacionales e internacionales del más alto nivel. No te quedes atrás, actualízate con las últimas novedades.
El próximo 16 de mayo de 2025 se celebrará en Bellvitge Health Sciences Campus (Universidad de Barcelona) la XIII Jornada Científico-Técnica sobre nutrición deportiva, organizada por la Universidad de Barcelona, el Campus de la Alimentación Torribera, Centro de Alto Rendimiento CAR de Sant Cugat y con la colaboración de Nutritional Coaching
La Jornada se enmarca dentro del Master en Nutrición en la Actividad Física y el Deporte (Universidad de Barcelona) que se imparte en Barcelona desde el año 2013.
Dietistas Nutricionistas, Técnicos superior en dietética, entrenadores, médicos, profesionales del mundo del deporte y de la salud, estudiantes de Grado en Nutrición Humana y Dietética y/o Ciencias de la Actividad física y el Deporte, estudiantes en Ciencias de la Salud y deportistas en general.
PROGRAMA
9:30 – 10:00: Presentación
10:00 – 11:00: Nutrición en la marcha atlética
Ponente: Jaime Giménez
Doctorando en Nutrición. Diplomado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Ramón Llull. Coordinador Máster en Nutrición en la Actividad Física y el deporte Universidad de Barcelona. Director Científico Maestría nutrición en la actividad física y el deporte en Universidad del Valle de Guatemala. Nutricionista deportivo miembro de equipos profesionales deportistas Alto Rendimiento Deportivo
11:00 – 11:30: COFFEE BREAK
11:30 -12:30: El perfil hormonal y ciclo menstrual del deportista
Ponente: Dra. Eva Ferrer Vidal-Barraquer
Médico especialista en medicina deportiva por la Universidad de Barcelona. Médico del equipo del primer equipo de fútbol femenino del FC Barcelona y médico de la academia de fútbol femenino durante las temporadas 2018-2022. Médico de la Unidad de medicina del deporte Hospital Clínic Hospital Sant Joan de Déu. Especialista en salud deportiva femenina en el Barça Innovation Hub. Miembro del grupo de expertos en Salud Femenina de la UEFA
12:30 – 13:30: Tejido Oseo, de la Clínica al Rendimiento
Ponente: Walter Suárez Carmona
Grado en Fisioterapia y Licenciado en Derecho. Investigador asociado en la UPO de Sevilla y en el grupo de trabajo de ejercicio físico en la SEEDO. Especialista en obesidad y diabetes.
13:30 – 15:00: COMIDA
15:00 – 16:00: “Todo es energía”. Hacía un paradigma de salud integral del deportista.
Ponente: Dra. Maria Antonia Lizarraga
Licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad de Navarra. Especialista en Medicina de Educación Física y Deporte por la Universidad de Barcelona. Máster en Nutrición y Ciencias de los alimentos Universidad de Barcelona. Profesora del Grado de Nutrición Humana y Dietética Universidad de Barcelona. Coordinadora Máster Nutrición y Actividad física Universidad de Barcelona.
16:00 – 17:00 Diferencias dietéticas en deportistas TCA. Disponibilidad de energía, alimentos y suplementos
Ponente: Dr. Cristian Didier Hernández
Dr en nutrición. Nutricionista de la unidad de trastornos de la conducta alimentaria del hospital Santa María de Lleida. Experto en nutrición clínica y nutrición deportiva. Docente e investigador universitario.
17:00 -18:00 “Del papel al plato. ¿Como se cocina para un atleta?”
Ponente: Marc de Dios
Chef profesional deportistas de élite. Cocinero de deportistas de élite desde hace 8 años, cocinero por vocación y herencia familiar. Cocinero de cocina mediterránea, pero con mucha curiosidad por la gastronomía internacional. Disfruta de la cocina y como chef privado recibe el reconocimiento de ver que contribuye en la mejora de rendimiento de los deportistas.
18:00- 18:30 CIERRE JORNADA
¡Pago fraccionado en 3 plazos sin comisión con Paypal!
La reserva de plazas se asignará por riguroso orden de inscripción.
Teléfono: +34 932503858
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Fecha de inicio: | |
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Duración: | 8 Horas / 1 dia |
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Disciplina: |
Doctorando en Nutrición y Diplomado en Nutrición Humana y Dietética. Master en Nutrición y Calidad de los alimentos. Posgraduado en Farmacología y Suplementación en el Deporte
Español 
English
Marta Salvador Kobi (propietario verificado) –
Muy interesante
SILVIA De la Cruz (propietario verificado) –
Jorge Martí (administrador de tienda) –
Imprescindible, si quieres entender las tendencias del sector, ampliar conocimientos y ver lo que opinan los expertos. Muy recomendable, un programa completo y una formación muy bien estructurada.
Guillermo González Abadía (administrador de tienda) –
Formación práctica de alto nivel. Si te dedicas a esto, no puedes perdértelo.