Una nueva perspectiva clínica. Tratamiento de la obesidad con coaching nutricional frente a dietas restringidas en energía

Una nueva perspectiva clínica. Tratamiento de la obesidad con coaching nutricional frente a dietas restringidas en energía

La obesidad es una acumulación anormal o excesiva de grasa que potencialmente puede desarrollar diferentes tipos de enfermedades como la diabetes, enfermedades cardiovasculares y diferentes tipos de cáncer. Hoy en día, esta patología afecta a más de 1.8 mil millones de personas en el mundo.

A menudo, se recomiendan intervenciones en el estilo de vida para tratar la obesidad con dietas restringidas en energía (ERD,por sus siglas en inglés), que se usan con mayor frecuencia para el manejo de esta enfermedad. Sin embargo, investigaciones recientes demuestran que estas dietas, aunque logran una pérdida de peso rápida, son ineficaces a largo plazo, y pueden tener efectos perjudiciales, tanto a nivel fisiológico como psicológico.

Limitaciones de las dietas restrictivas

Las ERD, suelen fracasar con el tiempo, porque el cuerpo humano tiene a adaptarse a la reducción calórica a través de un fenómeno llamado “termogénesis adaptativa”. Este mecanismo disminuye el metabolismo en reposo, lo que provoca que el cuerpo consuma menos energía para sus funciones básicas, dificultando la pérdida de peso. Entre el 90 % y el 95% de las personas que siguen este tipo de dietas, vuelven a ganar el peso perdido en un periodo de 2 a 5 años, entrando en el llamado ciclo del peso, lo que puede ser perjudicial para la salud mental y física.

Las dietas restringidas en energía pueden también promover un enfoque negativo hacia la alimentación, aumentando la obsesión por la comida y el riesgo de trastornos alimentarios. En muchos casos, la pérdida de masa muscular es otro efecto colateral, lo que agrava los problemas metabólicos. Todo esto contribuye a que el enfoque tradicional de las dietas no sea sostenible ni saludable a largo plazo.

Coaching Nutritional como alternativa

El coaching nutricional se presenta como una alternativa innovadora y más efectiva para el tratamiento de la obesidad. A diferencia de las ERD, el coaching nutricional, se basa en un enfoque centrado en el comportamiento, promoviendo cambios de hábitos sostenibles que se relacionen con los valores y objetivos personales del paciente. Este método empodera al individuo para que tome decisiones informadas sobre su alimentación y estilo de vida, en lugar de seguir un plan dietético impuesto externamente.

El coaching nutricional actúa como un facilitador, ayudando al cliente a descubrir por sí mismo las soluciones que mejor se adaptan a su realidad, fomentando la autonomía y la responsabilidad personal en el proceso de pérdida de peso. En lugar de centrarse exclusivamente en la reducción calórica. El coaching aborda aspectos psicológicos, emocionales, culturales y sociales que influyen en la alimentación y el comportamiento del individuo.

Beneficios del coaching nutricional a largo plazo

Los estudios sobre coaching nutricional demuestran su efectividad para la pérdida de peso y para su mantenimiento a largo plazo. A través de sesiones regulares, los pacientes logran adoptar hábitos saludables de forma gradual y sostenible, lo que minimiza el riesgo de recuperar el peso perdido. Además, el enfoque holístico del coaching no solo mejora la alimentación, sino que también fomenta una mejor relación con la comida y el cuerpo, reduciendo el estrés y la ansiedad relacionados con la dieta.

En conclusión, el coaching nutricional, ofrece una solución más sostenible y eficaz para tratar la obesidad, evitando los efectos adversos de las dietas restrictivas en energía y promoviendo un cambio de estilo de vida duradero que beneficia tanto la salud física como mental.

Contáctanos  a info@nutritionalcoachig.com

Si deseas formarte en coaching nutricional visita https://institute.nutritionalcoaching.com