El reto de la implementación efectiva del coaching en salud

Transformando la práctica clínica: El reto de la implementación efectiva del coaching en salud. Claves para transformar el entrenamiento en coaching de salud en prácticas clínicas efectivas El coaching en salud se ha consolidado como una estrategia efectiva para mejorar el manejo de condiciones crónicas, promoviendo estilos de vida saludables y fomentando la autogestión en […]

¿Puede generar la proteina daño renal?

¿Puede la proteína generar daño en los riñones? Cuánta proteína es recomendable al día y qué dicen las evidencias sobre su impacto en la salud renal? La proteína es un nutriente esencial para nuestro organismo, involucrado en la reparación de tejidos, función inmunitaria y producción de enzimas y hormonas. Sin embargo, en los últimos años, […]

Creatina y composición corporal y rendimiento.

El Impacto de la Creatina en la Composición Corporal y el Rendimiento Físico: Lo que Revelan los Últimos Estudios La creatina es uno de los suplementos más populares en el mundo del deporte y la musculación, reconocido por su capacidad para mejorar el rendimiento y aumentar la masa muscular. Sin embargo, ¿qué evidencia científica respalda […]

Octubre inicio Curso 25-26 por todo lo alto

El mes de octubre es un gran mes para todo el equipo que forma Nutritional Coaching. Iniciamos el curso 25-26 con toda la oferta formativa en marcha (presencial y 100% On line)! Nos encanta iniciar el curso de esta forma. Durante este mes hemos tenido el placer de iniciar todas estas formaciones: 1a Edición Experto […]

Consenso UEFA sobre seguimiento ciclo menstrual en fútbol femenino

En los últimos años, la UEFA ha puesto en marcha iniciativas pioneras para avanzar en la investigación y el cuidado de las futbolistas, reconociendo que el ciclo menstrual juega un papel fundamental en la salud y el rendimiento deportivo. A través del método Rand-Ucla, se elaboró un consenso que combina la revisión de literatura científica […]

Claves en la recomposición corporal.

Uno de los motivos de consulta más habituales en el contexto deportivo, es ganar músculo y bajar grasa, la famosa recomposición corporal. Has de saber que mantener una composición corporal óptima es uno de los objetivos clave en el rendimiento deportivo. Ya sea para mejorar la fuerza, la velocidad o la resistencia, ajustar la masa […]

La importancia de los biomarcadores en nutrición, salud y deporte.

Optimización del rendimiento deportivo: la revolución de los biomarcadores En el mundo de la nutrición, el deporte de alto rendimiento y la preparación física, la tecnología y la ciencia están abriendo caminos innovadores para entender y mejorar la salud de las personas y el desempeño de los atletas. Una de las herramientas más prometedoras en […]

Taller de Mood Food y Food Pairing en UVG

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¡El pasado 17 de septiembre, vivimos una experiencia deliciosa y enriquecedora en nuestro taller de Mood Food y Food Pairing para estudiantes y profesionales de la nutrición! 🌿🍽️ Nuestros participantes prepararon platillos que no solo nutren el cuerpo y el paladar, sino también la microbiota intestinal. La MSc. Ana María Paz, docente de nuestro Master […]

Maestría Nutrición deportiva. Finaliza curso 23-24 e inicia Curso 24-25

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El pasado 22, 23, y 24 de enero de 2024 finalizó la 6a edición de la Maestría en nutrición en la Actividad Física y el Deporte, organizada por la Universidad del Valle de Guatemala y con la colaboración de Nutritional Coaching. Las sesiones finales fueron muy prácticas en formato presencial (Taller de suplementos deportivos y […]

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